大近江展 その2。美味しい物編。

大近江展 で 中川先生の奥様に
ご紹介いただいた


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蒸し羊羹。まだ 開けてないの(^_^)


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ういろう


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こちらは 生ういろう なので
速攻 で パクっ (o^^o)


素甘 みたい。
美味しかった。


MaikoJoy 上北沢のアロマセラピールーム

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Commented by umisanjin at 2017-03-11 00:15
こんばんは。 でっち羊羹、、似た羊羹、自分で、たまに
作ってます。 餡と芋の角切りが入ってまして、竹の皮で包み
蒸し器で作ります。 竹の皮は、真竹が一番 (^^♪
毎年、拾っては、保存してます。
Commented by makikojoy35 at 2017-03-12 18:43
こんばんわ♪
海山人さん。

凄いですね。羊羹も 作られるんですね。
若竹の 葉っぱを 使ったら
何とも言えない 良い香でしょうね。

若竹の季節に なったら
海山人さん の 所へ 食べに行きたいわぁ。
by makikojoy35 | 2017-03-09 23:14 | アロマセラピー | Comments(2)