バウムクーヘン。クルクル。

美味しい物を書き始めると

止まらない。

本日のお召し。

先日の喜寿のお祝い会 の返礼のお品です。

中身は

茶壺       ではありません(笑)

切るとこんな感じ。

世田谷  桜新町    創作菓子の店    ヴィヨン        の

バウムクーヘンです。

花器の形をしたメイプルバウムクーヘン。

中にはパッションフルーツのゼリー が入ってます。

「しんたまご」 と  カルピスバター を使った生地で

濃厚で刺激的なパッションフルーツを包み込んで

います。

見た目！ひと味！     違うバウムクーヘン。

精神的にも肉体的にも若々しく診療をお続けされている先生のお姿にあやかるべく、

ありがたく

「いただきま〜す。」

美味しい(*^^*)

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