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ブーケガルニ。


古くから伝わる組み合わせは、
パセリ ローレル タイム を束ねたシンプルなものだったそうです。


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今日は、
パセリ タイム ローズマリー オレガノ ローレル
セロリ を


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ひと束にして 糸でまとめました。


夕食のロールキャベツに入れて煮込みます。
組み合わせによって風味が変わるので
なかなか おもしろいですよ。

お好きな ハーブを合わせて
色々 お試し下さいね。










MaikoJoy 上北沢のアロマセラピールーム

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by makikojoy35 | 2016-06-22 15:41 | アロマセラピー